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SOPAS
SOPA DE TORTILLA – $6,90
Sopa a base de tomate, con queso, crema de leche, aguacate y tortillas crocantes en tiras.
SOPA DE FREJOLES – $6,90
Sopa a base de frejoles enteros, chorizo y tocino, acompañado de tortillas de maíz.
ANTOJITOS
NACHOS – $12,60
Base de frejoles refritos acompañados de totopos gratinados con queso mozzarella y la carne a su elección. POLLO – CARNE – MIXTO
ROLLITOS MEXICANOS – $12,60
4 rollitos rellenos de carne guisada y frejoles refritos.
CAZUELITA DE CHORIZO – $12,60
Queso mozzarella fundido con chorizo, acompañado de 5 tortillas de maíz.
PARA CUATES
PLATON DE BOTANAS – $32,50
Lomo fino, pollo y pastor a la plancha, 4 flautas de pollo y 2 quesadillas de chorizo, acompañados de 6 tortillas de maíz y frejoles refritos.
TAQUIZA – $38,90
Lomo fino, pollo y pastor a la plancha, acompañados de guacamole, frejoles refritos, queso fresco y 10 tortillas de maíz.
TAQUIZA GUISADA – $38,90
Lomo fino guisado, cochinita pibil y tinga de pollo acompañado de frejoles refritos, guacamole, queso fresco y 10 tortillas de maíz.
BURRO CHARROS – $22,20
Carne, pollo, tocino y pastor adobado con salsa de la casa, envuelto en una tortilla de harina sellada, acompañado de arroz a la mexicana, salsa de aguacate y cheese cream.
PARA VALIENTES
LOMO A LA TAMPIQUEÑA – $16,60
Corte de lomo fino a la parrilla, acompañado de guacamole, frejoles refritos y arroz a la mexicana.
SUPER TAMPIQUEÑA DE LOMO – $17,20
Corte de lomo fino a la parrilla, acompañado de guacamole, frejoles refritos, arroz a la mexicana, carnitas y flauta de pollo.
SABANA CAMPESINA – $16,60
Lomo fino a la parrilla bañado en salsa roja con queso mozzarella gratinado y frejoles refritos acompañado de guacamole, papas y vegetales salteados.
NORTEÑO CHARRO – $17,20
Puntas de lomo fino a la plancha salteado con pimiento verde, cebolla, tocino y chorizo adobado en salsa de chile guajillo, acompañado de guacamole y arroz a la mexicana.
LOMO A LA MIXTECA – $17,20
Corte de lomo fino a la parrilla servido con frejoles refritos y tocino gratinado en queso mozzarella, acompañado de guacamole y arroz a la mexicana.
PECHUGA A LA MEXICANA – $15,60
Pechuga de pollo a la parrilla bañada en salsa roja, servida con cebolla, pimiento y tomate, acompañada de arroz a la mexicana y frejoles refritos.
MEGABURRITO – $17,20
Lomo fino a la plancha salteado con pimiento, cebolla, tocino y chorizo adobado en salsa de chile guajillo.
CHILAQUILES DE POLLO – $15,60
Totopos en salsa roja, servidos con pollo deshebrado, queso fresco, crema de leche y frejoles refritos.
ENCHILADAS DE POLLO – $15,60
4 tortillas de maíz rellenas de pollo deshebrado bañados en salsa roja, gratinada con queso mozzarella y acompañada con frejoles refritos.
COCHINITA PIBIL – $15,60
Carne de cerdo adobada en salsa de chile guajillo, servida con cebolla curtida, arroz a la mexicana y frejoles refritos.
A LO MERO MERO
QUESADILLAS – $12,60
5 tortillas de maíz rellenas con queso mozzarella gratinado y la carne a su elección.
QUESO – POLLO – CARNE -CHORIZO – CHICHARRÓN
FLAUTA – $12,00
4 tortillas de maíz crocantes rellenas de carne guisada o pollo deshebrado, bañadas en salsa de aguacate, lechuga, queso fresco y crema de leche.
POLLO – CARNE
SOPES – $12,60
4 tortillas de maíz crocantes, servidas con frejoles refritos, la carne a su elección, lechuga, queso fresco, crema de leche y rebanadas de tomate.
POLLO – CARNE – PASTOR – MIXTO
TACOS – $13,80
Carne a su elección cortada en cuadritos acompañada de 4 tortillas de maíz, frejoles refritos, cheese cream, cebolla y cilantro.
POLLO – CARNE – CARNITA – PASTOR – MIXTO
TACOS ESPECIALES – $15,50
TACO CHILANGO + pastor, tocino y queso.
TACO A LA CHARRA + carne, chorizo y queso.
HUARACHES – $14,80
Tortilla de maíz ovalada servida con
guacamole, tomate, aguacate, queso
fresco y la carne de su elección
POLLO – CARNE – PASTOR – MIXTO
ALAMBRES – $16,20
Carne a su elección servida con cebolla, pimiento, tocino y queso mozzarella, acompañado de 6 tortillas de maíz y frejoles refritos.
POLLO – CARNE – PASTOR – MIXTO
BURRITOS
Carne a su elección servida con frejoles refritos envuelta en una tortilla de harina cubierta con queso mozzarella gratinado.
POLLO – PASTOR – $15,60 CARNE – MIXTO – $16,00
BURRITOS ESPECIALES
AZTECA – $16,20
Relleno con lomo fino, lechuga, tomate, mayonesa. Acompañado de arroz a la mexicana, guacamole y cheese cream.
MACHOTE – $16,20
Relleno de lomo fino, pollo y chorizo a la plancha. Acompañado de guacamole, pico de gallo y cheese cream.
SUPER MACHOTE – $16,50
Relleno de lomo fino, pollo, chorizo y tocino. Acompañado de guacamole, pico de gallo y cheese cream.
FAJITAS
Carne de su elección salteada con cebolla, pimiento verde y tomate, acompañado con 3 tortillas de harina, guacamole, queso fresco y frejoles refritos.
Pollo a la parrilla, lechuga crespa, aguacate, tomate, cebolla y maíz dulce acompañado con vinagreta de la casa.
BURRITO VEGETARIANO – $12,90
Cebolla, pimiento verde y champiñones salteados servidos con frejoles refritos y envueltos en una tortilla de harina cubierta con queso mozzarella gratinado.
FAJITA DE CHAMPIÑONES – $13,40
Champiñones salteados con cebolla y pimiento verde, acompañado con 3 tortillas de harina, guacamole, queso fresco y frejoles refritos.
CAZUELITA VEGETARIANA – $12,90
Queso mozzarella fundido con cebolla, pimientos y champiñones.
*Precios incluyen impuestos. | Sugerencia del chef.
UN POQUITO MÁS
TOTOPOS – $2,80 TORTILLA DE HARINA – $2,20 TORTILLA DE MAíZ – $2,80 FREJOLES REFRITOS – $3,00 QUESO FRESCO – $2,50 ARROZ A LA MEXICANA – $2,50